07.09.2012 - 10:17
MÅNEDES KAFFE SEPTEMBER
ØKOLOGISK BOURBON JUNGEL EL SALVADOR
El Salvador kaffe på sitt beste. Bourbon er navnet på plantematerialet, som er av en av de opprinnelige kaffesortene. Pga at kaffetrærne har fått vokse helt naturlig og fritt, har de blitt ekstremt høye og store-derav navnet på kaffen. Aroma av melkesjokolade og rosiner. Kaffens smak er sødmefull med et preg av karameller og mørk konfektsjokolade. Den har en rund appelsinsyrlighet med en fet munnfølelse. Ettersmaken er søt og rund med et lett kakaopreg i finishen..

Vår leverandør tror på prinsippet ”hjelp til selvhjelp”. De oppmuntrer bonden til å dyrke frem kvalitetskaffe og handler denne kaffen direkte hos bonden. På denne måten vet de at bonden får godt betalt for kaffen.
Tilbake