Valrhona Caraïbe 66% 250g

Valrhona er en fransk sjokolade- produsent med base i den lille byen Tain L’Hermitage i vindistriktet Hermitage like ved Lyon. Selskapet ble grunnlagt i 1922 av en fransk baker fra Rhône-dalen. I dag er de en av verdens ledende produsenter av høykvalitets gourmetsjokolade.

Caraïbe er en perfekt balanse mellom myk sjokolade og toner av stekt tørket frukt med en litt eikeaktig finish.

Caraïbe ble for første gang laget i 1988 og er en fantastisk balansert sjokolade med en myk, god avrundet smak. Den autentiske sjokoladesmaken gjør den til et populært valg på kjøkkenet. Caraïbes navn hyller mangfoldet av de karibiske øyene, hvis kakaobønner har inspirerte denne sjokoladen. Kakaobønnene kommer fra Den dominikanske republikk, Ecuador, Jamaica og Togo. Disse smaksprofilene blandes for å oppnå Caraïbes unike smak.

Nettovekt: 250 gram